Cara muda membuat Persiapan Lezat Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering.

Kamu dapat memasak Orek Tempe Kering menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Orek Tempe Kering

1. Siapkan 1 Papan , tempe.
2. Siapkan , Bumbu iris :.
3. Siapkan 4 bh , cabe merah keriting.
4. Siapkan 2 siung , cabe rawit merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan , Bumbu lainnya :.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 1 btg , sereh (geprek).
11. Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
12. Siapkan 1 keping , gula merah (sisir).
13. Siapkan 1 sdm , gula putih.
14. Siapkan Secukupnya , garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
15. Siapkan 100 ml , air asam jawa (1bks kecil asam jawa + 100ml Air).

Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe Kering

1. Potong2 kecil memanjang tempe. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu iris dan bumbu lainnya. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan juga daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..
3. Lalu masukan gula merah dan gula putih. Tuang air asam jawa. Beri garam, penyedap dan lada bubuk. Masak hingga gula larut dan berbuih. Cek rasa. Jika sudah pas, masukan tempe. Aduk rata..
4. Aduk hingga semua bumbu meresap. Angkat, setelah uap panasnya hilang bisa disimpan diwadah tertutup agar lebih tahan lama..