Bagaimana cara Memasak Selera Tahu Bacem Tebu Madu

Tahu Bacem Tebu Madu. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Olahan lauk TAHU TEMPE yang satu ini fleksibel banget.

Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk salah satu makanan rakyat dan dipandang. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Kamu dapat harus Tahu Bacem Tebu Madu menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Bacem Tebu Madu

1. Siapkan 20 Kotak kecil , Tahu.
2. Siapkan 2 Batang , Tebu Madu 20 cm.
3. Siapkan , Air Tebu dlm plastik u/ 1 kg.
4. Siapkan , Bumbu-Bumbu.
5. Siapkan 5 Siung , Bawang Merah.
6. Siapkan 3 Siung , Bawang Putih.
7. Siapkan 1 SDT , Ketumbar.
8. Siapkan 5 Buah , Jeruk Kasturi.
9. Siapkan 2 Lembar , Daun Salam.
10. Siapkan 1 SDT , Garam.
11. Siapkan Sesuai Selera , Penyedap Rasa.

Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Bacem Tebu Madu

1. Siapkan Bahan dan Bumbu.
2. Ulek Bumbu, Peras Jeruk Kasturi, Kupas dan Potong-potong-goreng tebu, Masukkan air Tebu kedalam wadah, tambahkan air 500 ml, atau bisa diganti air bersih 1500 ml.. masukkan tahu, tebu potong, Bumbu ulek dan Daun Salam, tambahkan Garam dan penyedap Rasa, Rebus hingga meresap...
3. Setelah meresap, Angkat tahu, bisa disajikan dlm bentuk Goreng atau tanpa digoreng. Selamat Mencoba 👌.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khas tersendiri. Selain itu tahu bacem juga banyak yang mengidolakannya karena dagingnya yang empuk.